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Pizza Rico

Pizza Rico, situato nella principale arteria della citta' di Catania (via Etnea), nasce dalla curiosita' di un bambino nel guardare la propria mamma preparare un sabato pomeriggio l‘impasto per ”la pizza“. L‘entusiasmo e l‘attrazione nel vedere, come da un insieme di acqua, farina, sale, olio e lievito si riusciva a ricavare l‘impasto, aumentava sempre di piu'.

Con il passare degli anni quel che all‘inizio era semplice curiosita' e entusiasmo, si trasformo' in passione e dedizione, al punto di frequentare corsi e studiare tecniche di impasto a lievitazione naturale per ottenere un prodotto di ”eccellenza“.



Cosi' nacque Pizza Rico, che da quel momento si e' distinto tra tutte le pizzerie d‘asporto a Catania per la sua peculiarita' nell‘utilizzo di prodotti di elevata qualita', i quali, uniti alla professionalita' ed alla irrefrenabile passione per la pizza, porta alla creazione di ”piccoli capolavori“.

Proprio per questi motivi, la pizzeria e' riuscita ad acquisire notorieta', il quale gli ha permesso di aumentare le richieste delle proprie pizze.